【中华财税网北京06/03/99信息】　问：我是一名企业会计，去年７月份我 公司出售蛋糕一批，并按１３％的增值税率进行了纳税申报，近日，威县国税稽 查局在对我公司增值税检查时，说我公司出售的蛋糕按１３％的税率申报纳税是 错误的，应按１７％的税率申报，稽查人员对我公司进行了补税罚款的处理，请 问稽查人员做法正确吗？ 　　答：根据财政部、国家税务总局《关于农业产品征税范围注释的通知》（财 税字［１９９５］５２号）文件规定：“切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等 粮食复制品，属于本货物的征税范围，按１３％的税率征收增值税；以粮食为原 料加工的速冻食品、方便面、副食品和各种熟食品，不属于本货物的征税范围。” 因此，出售蛋糕是以面粉为原料加工的熟食品，不属于粮油复制品，应按１７％ 的税率缴纳增值税，税务机关的决定是正确的。　　　　　（a9906020030311）