【中华财税网北京01/27/99信息】　我是湖北钟祥市希望饲料公司的员工， 今有一税收政策问题向贵刊求教，盼在百忙之中给予解答。 　　事情是这样的，由于我的一位朋友想办一个生产饼干、膨胀化查清、水果冻 的具体生产经营企业，但是，涉税问题我们不太了解，其中包括该项生产经营该 缴纳何种税收？税率是多少？由哪些部门征收？ 需办哪些手续及执照之类？关于这方面的税收书籍在哪儿可以购到？ 　　答：根据国家有关税收政策规定，对从事副食品生产、销售的个体工商户， 主要应缴纳增值税、个体所得税、城市维护建设税和教育费附加由地税部门征收。 以上三种税费的税率和征收率中，前两项分别由当地国税部门和地税部门依经营 业户的生产、经营情况及该生产经营户所处的地域来进行确定，后一项教育费附 加的征收率是３％。新开业的生产经营业户需办理的手续及有关证件，主要是在 生产经营业户领取工商营业执照３０日内，持有关证件分别到当地国税部门和地 税部门办理税务登记手续，领取国税和地税的税务登记证。然后按照规定的期限 按期申报纳税。至于需要以上有关税收法律法规方面的书籍，你可以到当地的国 税部门和地税部门的办税服务厅中购买。 　　以上是对你所咨询问题的解答，相信对你在办理有关涉税事宜时有所帮助。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（nsr99560503）