【中华财税网北京11/25/98信息】　问：我有一名战友是二等乙级伤残军人， 退伍后没有固定工作，想做点生意。今特写信询问伤残军人做什么生意可享受减 免税待遇？比如，搞饮食业和粮食批发业是否可享受免税待遇？做这两项生意是 否都应缴增值税？饮食业的定额发票又该怎样领购？望能帮助我们解除心中之忧。 　　答：《中华人民共和国营业税暂行条例》及其实施细则规定，残疾人员个人 为社会提供的劳务，免征营业税。《中华人民共和国个人所得税法》规定，残疾 人员的所得，经批准可以减征个人所得税。据此，残疾人员个人如果从事为社会 提供交通运输、饮食服务、娱乐等应税劳务，可享受免征营业说照顾；其个人的 所得，报经当地主管税务机关批准，可享受减征个人所得税的照顾。经营饮食业， 应依法缴纳营业税，残疾人可享受免征营业税照顾，不缴增值税；残疾人员如果 从事粮食批发，应依法缴纳增值税，不缴营业税，但不能享受免征增值税照顾。 　　从事饮食业，应按规定凭税务登记证件和购票申请，到当地主管地方税务机 关，购领定额发票。　　　　　　　　　　　　　　　　　（nsr98110302）