8月19日，记者从国家税务总局陕西省税务局获悉：增值税发票数据显示，今年前7月，全省居民健康消费中“肉、禽、蛋、奶及水产品批发”开票同比增长40.67%，“果品、蔬菜批发”同比增长11.71%，“营养和保健品批发”同比增长10.96%。

值得关注的是，7月“健身休闲活动”开票金额同比增长39.8%，“健康咨询”增长25%，均大幅跑赢传统体检服务增速。绿色生鲜、健康膳食、运动健身、营养咨询等主动式健康消费大幅攀升。

西安交通大学经济与金融学院教授、财政系副主任冯晨分析指出，这一结构性变化表明居民健康消费正经历深层转变：从“事后检查”向“事前预防”延伸，从“被动医疗”向“主动管理”过渡。健身、中医康养类服务高速增长，说明前置健康消费正在打破高端小众的边界，逐步融入日常生活。

冯晨认为，这一转变背后存在双重支撑：一是居民可支配收入提升，为非刚需预防性健康服务付费的意愿和能力增强；二是陕西近年来在民生保障、消费场景培育等方面的政策发力，有效适配了多元化、品质化的消费需求。

消费结构的良性调整，正产生双向带动效应。对居民而言，健康生活方式的选择更加丰富；对经营主体而言，“健康消费需求升级—产业供给优化—经济提质增效”的传导机制正在形成，推动商贸批发产业向健康赛道聚焦。