１９９５年６月５日　忻行地税所字［１９９５］１１号 各县（市）地方税务局，直属征收局，稽查分局： 为了加强个人所得税的征收管理，在广泛调查，征求各地和有关部门意见的基础 上，区局制定了《忻州地区地方税务局关于对厨师、演职员、个人诊所、办学人员定 额征收个人所得税的办法》，现印发给你们，望抓紧实施。 个人所得税具有零星分散，征收难度大的特点，在贯彻上述办法的过程中，各县 （市）、直属征收局应采取集中力量，集中时间，重点突破的办法。以此为突破口， 强化个人所得税的征管。执行中遇到的问题随时向区局反映，务于７月２０日前将你 们组织征收的具体情况连同报表，书面报告区局所得税科。 附：１、厨师、演职员、医师、办学人员个人所得税征收情况统计表（略） 　　２、忻州地区地方税务局关于对厨师、演职员、个人诊所、办学人员定额征收个 人所得税办法 附件２：忻州地区地方税务局关于对厨师、演职员、个人诊所、办学人员定额征收个 人所得税办法 根据《中华人民共和国个人所得税法》、《中华人民共和国个人所得税法实施 条例》、《中华人民共和国税收征收管理法》和国家税务总局印发的《个人所得税代 扣代缴办法》、《个人所得税自行申报纳税暂行办法》，制制定本办法。 　　一、 分行业个人所得税月所得定额。 　　１、 宾馆、饭店厨师定额。根据厨师职称和所在饭店的豪华程度分别确定月所 得低限定额。（见下表）。 单位:元 月 装修 装修豪华 一般装修 一般装修 未装修 未装修 厨 收 程度 有卡拉OK 5间以上 1-4间 3个单间 1-3个 师级别 入 包房 雅座 雅座 以上 单间 特一级 2200以上 2000以上 1500以上 特二级 2000以上 1500以上 1200以上 特三级 1500以上 1500以上 1100以上 一级 1200以上 1100以上 1000以上 二级 1000以上 1000以上 900以上 注：收入定额中包括个人伙食消费、国有、集体单位正式职工（厨师）按实收工资总 额加个人伙食消费部分；个人伙食消费最低以一百无计算。无职称厨师，各县（市） 局、直属征收