（一）经营收购应税牲畜的企业
　　1、计提应缴屠宰税时
　　借：经营费用
　　　贷：应交税金──应交屠宰税
　　2、实际缴纳屠宰税时
　　借：应交税金──应交屠宰税
　　　贷：银行存款或现金
　　（二）单位自养、自宰、自食应税牲畜
　　1、计提应缴屠宰税时
　　借：其他支出
　　　贷：应交税金──应交屠宰税
　　2、实际缴纳屠宰税时
　　借：应交税金──应交屠宰税
　　　贷：银行存款或现金